ebbamaja

American pancakes

Blev sugen på att göra en riktig frukost idag, så slå till med American Pancakes. Riktigt goda blev dem, receptet kommer nedan

- 2 ½  dl vetemjöl 

- 2 tsk bakpulver

- 2 msk socker

- 1 krm salt

- 2 ½  dl mjölk ( 3%)

 - 2 msk smält smör

- 1 ägg

- smör till stekning 

1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa sen först ner Mjölken, sen det smälta smöret och till sist ägget. Vispa till en slät smet.

2. Häll i steksmör i ett plättgärn eller en vanlig stekpanna, häll sedan i ca 1 msk smet per pannkaka.

3. Grädda i ca 1 ½ minut tills det börjar bli bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare i 1 ½  minut.

4. Servera med tillexempel sirap, vispgrädde och socker.

Hoppas era också blir lika goda som mina, Love M

 

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas